可乐鸡翅

1.鸡翅清洗干净后在背部划2刀以入味。

2.在鸡翅里加入少许盐和酱油香葱以及姜片腌制1-2小时。

3.锅里少许植物油将鸡翅稍微煎一下。

4.然后倒入一整瓶可乐，不盖锅盖子，中小火，直至锅里的可乐烧完，最后大火收汁。出锅前10分钟在加少许盐。