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好“腻”的早餐——焗烤吐司布丁
谁的蛋糕sharedcake
此“腻”非比“腻”,乃光滑,细致之意~
初级
烤
甜味
半小时
主料
吐司
4片
牛奶
120ml
鸡蛋
3个
黄油
10g
辅料
葡萄干
20g
细砂糖
45g
焗烤吐司布丁的做法步骤
1.
准备材料啦
2.
1.切掉吐司边,然后将吐司切块盛入容器备用;
3.
2.牛奶、鸡蛋、黄油和白砂糖混合搅拌均匀成蛋奶液备用;
4.
3.将软化的黄油均匀涂抹于准备好的焗盘;
5.
4.将蛋奶液倒入盛有吐司块和葡萄干的焗盘中;
6.
5.放入预热好的烤箱,180度30分钟至表面金黄即可。
小窍门&温馨提示
1、做这款布丁的吐司请选用白吐司或原味吐司
2、焗盘内刷上软化的黄油能起到防粘的作用,烤好的布丁比较容易取出。
3、烤这款布丁的陶瓷焗盘,请一定选用专门供烤箱使用的陶瓷器皿,
4、根据焗烤盘的大小,自己调整一下烘烤的时间,以表面出现了漂亮的金黄色为准。
分类:
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