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西红柿炒包菜
金凤栖梧
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包菜是营养丰富的蔬菜,无论爆炒还是炝拌都好吃。夏季的蔬菜种类多,西红柿炒包菜也是个不错的搭配,西红柿的酸和包菜的香脆,加上少量的肉调香,再加入一点点的尖椒辣香,真的是一个不错的季节菜。
初级
炒
其他
二十分钟
食材明细
主料
西红柿
2个
尖椒
半个
花椒粉
半茶勺
盐
半茶勺
植物油
1汤勺
辅料
包菜
半个
五花肉
100克
生抽
半茶勺
鸡精
半茶勺
西红柿炒包菜的做法步骤
1.
包菜切条后洗净
2.
西红柿洗净切块
3.
五花肉切片、尖椒切条、葱切碎
4.
锅内油烧热
5.
下入五花肉炒香
6.
下入生抽、花椒粉、葱花爆香
7.
下入包菜和西红柿、尖椒翻炒
8.
加入盐继续翻炒
9.
炒至包菜熟了,加鸡精关火
10.
装盘
11.
成品图
12.
成品图
13.
成品
小窍门&温馨提示
不加肉也好吃。
分类:
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