菊花菜面饼

麦子老妈发布

菊花菜面饼

今天上菜场看到一个大爷在卖一种叫菊花菜的，我没有吃过，就问他怎么吃，他说就炒着吃或者做汤！我买了半斤，先用它做了面饼，没什么特别的味道！

食材明细

主料

辅料

盐1克
虾皮粉1匙
牛肉粉1匙

菊花菜面饼的做法步骤

1.这是买回的菊花菜用水冲洗干净
2.取一小把菊花菜，用刀切碎
3.盆里放入面粉
4.加入一个鸡蛋和适量清水调匀
5.加点自制的虾皮粉和盐
6.加入切碎的菊花菜
7.我还加了点牛肉粉调成厚面糊
8.平底锅中放入少许油加热
9.倒入面糊用小火煎
10.翻面，把2面都煎至微黄即可

分类：主食家常菜老人早餐饼夏季食谱

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