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香菇牛肉面
张小喵的厨房
牛肉面要用老汤浇汁!
初级
煮
咸鲜
十分钟
主料
手擀面
100克
牛肉
3块
辅料
小油菜
2棵
香菇
2棵
香菜
3棵
香菇牛肉面的做法步骤
1.
和面,面稍硬一点,醒十多分钟
2.
手擀面,要不时补干面,以免粘连
3.
准备切面
4.
面切好了
5.
切好的面条准备下锅
6.
面煮3-4分钟
7.
小油菜、香菇焯水备用
8.
放入香菇,牛肉老汤加热
9.
牛肉片、焯熟的小油菜放到面上
10.
叫上老汤,放上香菜末
11.
搅拌匀,香菇牛肉面就成了
分类:
面条
查看全部(共11步)
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