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叉烧酥
麦子老妈
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周末在家做了叉烧肉,今天早餐就用它和飞饼皮做了叉烧酥!简单美味!
简单
烤
咸鲜
一小时
食材明细
主料
叉烧肉
100克
飞饼皮
3个
鸡蛋
1个
辅料
生抽
10克
蚝油
10克
砂糖
10克
生粉
5克
白芝麻
10克
香油
1勺
叉烧酥的做法步骤
1.
自制的叉烧肉切成小丁
2.
取一小锅加入生抽
3.
加入蚝油
4.
加入砂糖
5.
加适量的水和湿生粉
6.
用小火慢慢熬,边煮边搅拌
7.
煮至浓稠后加入叉烧肉再煮
8.
煮至汁水快收干时加入香油
9.
撒白芝麻拌匀成馅料
10.
这是准备好的材料
11.
取一片饼皮一切为二
12.
放上适量的叉烧馅
13.
对折起来,把三边捏紧
14.
在上面扎点小孔
15.
排入垫上油纸的烤盘刷上蛋液
16.
撒上白芝麻
17.
烤箱预热,180度烤20-25分钟
18.
叉烧酥完成
分类:
烘焙
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下午茶
春节
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