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无法拒绝的鲜美原味海鲜--冰镇花螺配日本酱油芥末

无法拒绝的鲜美原味海鲜--冰镇花螺配日本酱油芥末

广东讲:不鲜不食。本来想换个花样,做一个辣酒煮花螺的,盯着这么生猛的花螺纠结了很久很久,还是舍不得用那么刺激的重口味压住了它本来的鲜美。好吧,还是做保持原味的冰镇花螺吧。。。。。还是一如既往的日本酱油加芥末。

主料
辅料

冰镇花螺的做法步骤

小窍门&温馨提示

热水起后急速冷冻,会让肉质更加脆弹。
分类: 凉菜 私房菜 海鲜 常见菜式 鲁菜 儿童 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐
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