蛋包饭

1.米饭一碗用适量蛋液拌匀待用，黄瓜、黄萝卜、火腿，切丁，香葱切末，鸡蛋打散备用。

2.锅里倒入适量油

3.油热倒入米饭炒散

4.倒入黄萝卜和火腿翻炒，调入适量盐

5.最后放入葱末翻炒即可，待用

6.平底锅倒入少许橄榄油

7.倒入蛋液摇晃均匀

8.将米饭放到蛋皮上对折，挤上番茄酱！完成了！