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紫薯椰汁西米露
sophiadoll
喜欢冰爽清甜且带有椰香的口感,在夏日早晨或某个闲暇的午后,用这样的美食犒劳自己,是一件非常惬意的事
简单
煮
奶香
半小时
主料
西米
50克
小紫薯
3个
椰汁
150ml
燕麦
30克
红葡萄干
30克
蓝莓
15克
辅料
白砂糖
5克
蜂蜜
10克
紫薯椰汁西米露的做法步骤
1.
Soph‘ s Breakfast - 紫薯椰浆西米露: 灰常好吃哟[色][色][色]西米50g, 小紫薯3个,红葡萄干适量,蓝莓适量,燕麦30g, 蜂蜜适量,糖适量,不粘锅1. 开水煮沸,倒入西米,煮10分钟左右至西米中间只剩一点点白色即可倒入过滤网,并倒入盛有冷水的盆中。
2.
2. 紫薯去皮,切成小块丁状。放入锅中煮8-10分钟后加入燕麦和葡萄干,继续煮7分钟左右。期间需不时搅拌,以防粘锅。
3.
3. 倒入椰浆,倒入西米,再加适量蜂蜜和糖,搅拌一会儿即可出锅。根据个人喜好,即可趁热食用,可以放冰箱保鲜,第二天早餐吃(个人比较喜欢冰后的味道),此时还可根据个人爱好放蓝莓或水果干。[胜利][胜利][胜利]
分类:
甜品
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