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三文鱼土豆泥沙拉
西山豆角
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做饭绝对是大开脑洞的活儿。巧用半成品,秒胜炎夏日。
可直接生食的三文鱼片,稍加料理,就是一道人无我有的佳肴。
简单
拌
咸鲜
半小时
食材明细
主料
烟熏香草三文鱼
1袋,约200克
土豆
1个
青椒
半个
沙拉酱
适量
辅料
白胡椒粉
适量
三文鱼土豆泥沙拉的做法步骤
1.
宜家买的这种袋装三文鱼,已拌有调料,可直接生食
2.
将鱼片均匀铺碗中
3.
用微波炉中高火叮3-5分钟左右
4.
熟后用筷子搅碎。
5.
土豆蒸熟压成泥
6.
拌入三文鱼茸
7.
再放入青椒末
8.
最后加沙拉酱、白胡椒粉
9.
用慕斯圈搞了个造型
10.
因为三文鱼里面有调料了,咸味还挺足的,所以无需再加盐和过多调料了
11.
常规的生食法,换成熟食,既便于加工,也丰富了口味。
分类:
凉菜
宿舍时代
日本料理
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