鸡尾酒蔬果汁

Meggy跳舞的苹果

鸡尾酒蔬果汁

夏季最常见的蔬果，做成复合果汁清爽有营养。今天我闲着没事，用彩虹鸡尾酒的方式做了个分层的蔬果汁，虽然味道没啥两样，但因为分层，从视觉上觉得好看多了，在口感上也更加清晰了。

主料

辅料

葡萄一串

鸡尾酒蔬果汁的做法步骤

1.四种食材准备好，清洗干净，黄瓜切块，橙子去皮切块
2.先将葡萄入原汁机中，榨出葡萄汁
3.黄瓜入原汁机中，榨出黄瓜汁
4.橙子榨成汁
5.番茄榨成汁
6.四种蔬果汁准备好
7.按照液体的比重，先将番茄汁和葡萄汁混合在一起后，入杯中
8.用长柄勺子，将黄瓜汁入杯中
9.看，两种的分层很明显，很漂亮
10.利用长柄勺子，将橙子汁入杯中，由于比重的原因，橙子汁处于黄瓜汁和葡萄番茄汁之间
11.看着热烈而清爽

小窍门&温馨提示

番茄汁和葡萄汁的比重很接近，所以分层很困难，于是我把二者混合在一起，颜色上得到互补，味道上也得到了互补；利用液体的比重进行分层，长柄的勺子来辅助果汁入杯中。

分类：甜品饮品

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