凉拌皮蛋

lijian2015

凉拌皮蛋

主料

皮蛋8个

辅料

凉拌皮蛋的做法步骤

1.把整只皮蛋切成4块（对份切）摆成太阳形状待用
2.葱，香菜，指天椒剁碎放在一小碗里，加一点适量的盐待用
3.锅烧点热油，油温达90度后，淋上那碗葱花里拌均匀，然后淋上皮蛋上即可

分类：凉菜

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