肉丝炒饼

西马栀子

肉丝炒饼

主料

辅料

肉丝炒饼的做法步骤

1.肉，菜饼切丝，葱姜蒜切碎。
2.锅中放油爆香葱姜。
3.倒入肉丝翻炒。
4.加入酱油糖料酒继续翻炒。
5.加入菜和一点水。
6.翻炒均匀放饼丝。
7.用筷子搅散饼丝。
8.加入蒜末翻炒均匀即可。
9.香喷喷的肉丝炒饼出锅啦。

小窍门&温馨提示

肉和菜要和饼丝切的一样粗细，最后一定要用筷子搅散饼丝使饼丝均匀的沾满汤汁。

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