冬瓜排骨汤

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  1.排骨切小块，用清水清洗干净
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  2.入凉水锅中，水开，将排骨中的血水逼出来
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  3.将焯过水的排骨从锅中取出，去掉表面浮沫，入热水炖锅中，因为没有大葱了，所以放了几根小葱白
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  4.择电炖锅的“电火汤”程序，自动设定为4小时
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  5.冬瓜一块，去除外皮
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  6.切成大块
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  7.待排骨熟烂后，可加入冬瓜块同煮15分钟，出锅前根据口味加适量盐调味
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  8.肉烂汤鲜

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