可爱的小熊包子

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  1.一份200g面粉，一份200g面粉加5g可可粉
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  2.分别加2g化开的酵母，再加适量的水揉成团
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  3.芝麻粉加面粉
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  4.再加适量的水，揉成团
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  5.白色面团和咖啡色面团发酵至两倍大
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  6.揉，排气
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  7.耳朵5g，脸45g
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  8.45g的面团包入20g的红豆沙
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  9.耳朵整成这样的形状
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  10.鼻子这块取4g面团整形
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  11.用黑色面团做出鼻子和眼睛
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  12.盖上锅盖醒发40分钟，大火蒸20分钟

小窍门&温馨提示