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酱汁鲍鱼
欣食
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简单
爆
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鲍鱼
十个
辅料
干香菇
四片
西兰花
半颗
配料
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
淀粉
适量
酱汁鲍鱼的做法步骤
1.
鲍鱼肉剥出,去肚、洗净,贝壳洗净备用。
2.
干香菇用温水泡开。
3.
西兰花切小块,入锅用开水淖过。
4.
锅内油烧热放入葱段爆香,加入香菇闷煮二分钟。
5.
大火倒入鲍鱼爆炒一分钟加蚝油、味精、料酒、糖。起锅装盘、水淀粉勾芡。
分类:
热菜
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