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蔓越莓饼干
爱吃蝴蝶的小黑猫
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一直想做一些好吃的饼干给自己的家人吃,今天终于下定决心,做了一次,挺成功,也很开心。
简单
烤
甜味
二十分钟
食材明细
主料
低筋面粉
115克
糖粉
70克
蔓越莓干
75克
黄油
70克
全蛋液
15ml
蔓越莓饼干的做法步骤
1.
黄油隔水融化
2.
黄油隔水融化
3.
筛入糖粉
4.
搅拌均匀,无需打发
5.
搅拌均匀后,加入一勺全蛋液
6.
蔓越莓干切成小粒
7.
加入黄油糖粉液里,搅拌均匀
8.
筛入低筋面粉
9.
搅拌均匀
10.
用手揉成光滑面团
11.
把面团整合成长方体
12.
包上保鲜膜,放入冰箱冷冻半小时
13.
拿出后,切成薄片
14.
上下火165度,烤二十分钟
15.
烤完的成品,香喷喷的,可好吃啦
分类:
烘焙
饼干
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