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黄金馒头丁
晓雯君😘
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本周早餐以面食为主,早上把冰箱里的存货做成了一碗炒黄金馒头丁,味道很不错喔😊
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
馒头
1个
鸡蛋
2个
胡萝卜
0.5支
洋葱
0.5个
青椒
1个
辅料
植物油
适量
盐
3克
生抽
1匙
葱花
1勺
白芝麻
1匙
香油
1匙
黄金馒头丁的做法步骤
1.
鸡蛋打散,其他食材切丁。
2.
炒锅热油,倒入裹好蛋液的馒头丁,翻炒至金黄色,盛出待用。
3.
炒锅热油,葱花炒香,依次下胡萝卜丁、洋葱丁、青椒丁翻炒,加入适量生抽、盐调味。
4.
蔬菜炒至七八分熟,下馒头丁一起翻炒,出锅前加适量香油。
5.
出锅撒白芝麻。
6.
成品。
分类:
主食
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