菜谱
搜索
红酒柠香银鳕鱼
鹦鹉厨房
发布
【红酒柠香银鳕鱼】
红酒腌制的鳕鱼肉,让大海的味道变得醇厚,回味深长~
记得吃的时候要挤上柠檬汁哟~
初级
煎
咸鲜
半小时
食材明细
主料
银鳕鱼
350g
红酒
120ml
西兰花
150ml
辅料
柠檬汁
5g
盐
5g
橄榄油
30ml
黄油
50g
黑胡椒
5g
酱油
10g
红酒柠香银鳕鱼的做法步骤
1.
用厨房纸将银鳕鱼身上的水吸干
2.
撒上盐、红酒、酱油、黑胡椒腌制一会儿
3.
点火,倒入适量的油
4.
油温合适时放入黄油
5.
黄油融化后,将银鳕鱼放入锅中
6.
将柠檬汁挤到银鳕鱼上
7.
用锅中的底油将西兰花煎熟
8.
再次撒上黑胡椒
小窍门&温馨提示
吃之前记得挤上柠檬汁
银鳕鱼可以买新鲜的也可以买速冻的
分类:
热菜
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
干煸花菜
鱼头泡饼
萝卜炖牛腩
黄豆炖猪蹄
酸汤鱼
砂锅红烧肉
竹笋炒肉
土豆炖鸡
丝瓜炒蛋
干烧鱼
拔丝香蕉
鳕鱼炖豆腐
韭菜炒豆芽
夹沙肉
鸡肉炖土豆
五香牛肉
美食天下首页