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电饭煲:红糖海绵蛋糕
火镀红叶
初级
烘焙
甜味
一小时
主料
低粉
130克
鸡蛋
5个
橄榄油
20克
辅料
红糖粉
100克
红糖海绵蛋糕的做法步骤
1.
备材料
2.
蛋与红糖一起先用打蛋器打拌
3.
约打至蛋液澎大,纹路不易散去
4.
筛进低粉
5.
翻拌均匀后,下橄榄油
6.
再轻拌均匀
7.
在电饭煲内涂上橄榄油
8.
倒进粉浆,轻摔一下,震去汽泡
9.
按下电饭煲的蛋糕键
10.
指示灯转保温后,再焖10分钟左右
11.
开盖,取出蛋糕晾凉即可食用
分类:
烘焙
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