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DIY新奥尔良烤鱼
COOK100酷克壹佰
这是一款新奥尔良风味的烤鱼,香甜辣为一体,值得一试!
初级
烤
微辣
三小时
主料
鲜鱼
1000g
辅料
新奥尔良烤料
70g
新奥尔良烤鱼的做法步骤
1.
烤肉料加水调成调料汁(1:1),均匀的涂抹在鱼上,腌制1-2个小时。
2.
烤鱼:用200度左右烤箱烤鱼、如果用户外烧烤炉要等火力稳定后再烤。烤的过程中适当反面,避免烤糊。
3.
正宗的新奥尔良烤整鱼就出炉了!!!
小窍门&温馨提示
腌鱼的时候,可以用锋利的刀在鱼身上划几刀口子,这样更容易入味!
分类:
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