菜谱
搜索
咸鸭蛋
多芸转晴
发布
记得小时候妈妈会做咸鸭蛋,长大了我也试着用妈妈的方法做,挺成功的。
初级
腌
咸鲜
约三天
食材明细
主料
鸭蛋
30个
盐
500克
辅料
花椒
1勺
白酒
1勺
咸鸭蛋的做法步骤
1.
把买来的鸭蛋洗干净沥一下水
2.
准备好凉白开
3.
放入盐
4.
鸭蛋放下去能浮在水面一个硬币大小就说明水够咸了
5.
放点花椒
6.
把蛋装入容器中
7.
倒入兑好的盐水,放一勺白酒
8.
密封等待~~~
9.
⋯⋯一个月后
10.
我是一颗闲的要命,富得流油的咸鸭蛋😍😁😄
分类:
主食
家常菜
老人
早餐
秋季食谱
冬季食谱
查看全部(共10步)
咸鸭蛋的更多做法
更多做法
自制红油咸鸭蛋
自制红油咸鸭蛋
自制爆油咸鸭蛋
咸鸭蛋炒饭
五香咸鸭蛋
自制咸鸭蛋
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
咸鸭蛋
猪肉大葱饺子
三鲜馅饺子
土家酱香饼
猪排饭
酸菜包子
糊塌子
白菜饺子
南瓜小米粥
小米山药粥
韩国拌饭
韭菜鸡蛋水饺
大排面
荷叶夹
玫瑰花馒头
羊肉水饺
美食天下首页