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超级简单---原味土豆泥
雪峰儿
我家竹子喜欢土豆泥已经不是一天两天了,真好休息买了些小土豆,用来满足竹子顿顿吃土豆泥的愿望,超简单的做法。。
简单
煮
清淡
二十分钟
主料
土豆
适量
辅料
盐
适量
花生油
适量
原味土豆泥的做法步骤
1.
土豆洗净放到锅里,煮熟,用筷子插一下,能插透就熟了。
2.
把土豆捞出过凉,剥去外皮。
3.
把去皮的土豆压扁。
4.
锅里放入花生油烧热。
5.
放入土豆煎一下。
6.
加盐,用铲子压成泥,再翻炒均匀。
7.
用花模压出形状,装盘。
小窍门&温馨提示
1,买小土豆好煮,一定要面的土豆做出的土豆泥才好吃。
2,土豆泥里也可加入豌豆,火腿之类喜欢的食材。
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