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虾酱炒通菜
巧妞
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虾酱不是人人都爱的,就像臭豆腐和榴莲,喜欢的人说香,不喜欢的人说臭,我老公和爸爸就不喜欢虾酱,但我和妹妹就爱那股臭味,小时候家里的虾酱是渔民送的,味道比这种罐装的还好。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
通菜
300g
辅料
虾酱
一勺
鸡精
少许
虾酱炒通菜的做法步骤
1.
通菜去老梗,洗干净掰小段。
2.
锅放油烧热,放一勺虾酱下去炒香。
3.
接着把通菜放下去炒,火一定要,翻炒一定要快,通菜遇到热没有油会黑。
断青放鸡精调味就可以了,虾酱很咸的。
4.
咸香清脆,很美味喔^_^。
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