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黄金馒头粒
康康1818
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阴雨绵绵不想出门买菜,看看冰箱里还有一根黄瓜和一个圆葱,还有前一天煮的黑豆,鸡蛋是家里必备的食材,那就干脆来个炒馒头吧,有菜有饭一锅出,简单省事。
初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
玉米面馒头
2个
鸡蛋
2个
黄瓜
1个
圆葱
半个
辅料
熟黑豆
适量
黄金馒头粒的做法步骤
1.
备好食材
2.
馒头切丁
3.
鸡蛋打在容器里搅拌均匀,然后将馒头粒加到蛋液里拌匀
4.
尽量让每个馒头粒都裹上蛋液
5.
圆葱、黄瓜分别切丁
6.
炒锅倒油烧热先放圆葱翻炒
7.
接着放黄瓜丁翻炒
8.
放裹有蛋液的馒头粒
9.
加盐翻炒均匀即可
小窍门&温馨提示
尽量让每个馒头粒都裹上蛋液。
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