酸汤黄花菜

莫烦凡人

酸汤黄花菜

炎炎夏季一款很清爽能够让你胃口大开的汤，一起来做做看吧

主料

黄花菜一包

辅料

西红柿一个

酸汤黄花菜的做法步骤

1.西红柿和黄花菜
2.凹造型，很美的黄花菜吧，黄花菜要摘去花蕊，花蕊有小毒
3.番茄切成块
4.上锅，油热后入番茄，加一点盐，盖锅盖，小火把番茄熬成酱状
5.熬成这样，这样才能让番茄充分释放番茄红素
6.番茄酱加水烧开后，加入黄花菜，煮到黄花菜变软就可以出锅了

小窍门&温馨提示

黄花菜要记得摘花蕊

分类：热菜家常菜常见菜式老人午餐工作餐

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