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紫菜鸡蛋汤
婉妈编织
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以前紫菜的腥味让我不喜欢,所以一直都没什么尝试过,如今却爱上了
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个
紫菜
适量
辅料
盐
适量
葱
适量
酱油
少量
紫菜鸡蛋汤的做法步骤
1.
材料备好
2.
鸡蛋里加入葱花,盐,搅拌均匀
3.
紫菜用水泡发,锅里烧好水加入紫菜和少量酒再次烧开,放入油,转小火加入鸡蛋液再次烧开,加点酱油即可
4.
出锅
小窍门&温馨提示
紫菜腥味重,放少不易多
用水泡后挤去水份就没那么大腥味了
分类:
汤类
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