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烤箱美食轻松做----芝士焗薯球
sunshinewinnie
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ACA烤箱ATO-HB38HT,我的新烤箱,今天做了烤箱开光餐,芝士焗薯球,外脆,内里绵软,芝士醇香,再加上培根和洋葱的香味,不要太美味哦。
简单
烘焙
咸鲜
一小时
食材明细
主料
土豆
250克
培根
两条
洋葱
适量
黄油
适量
鸡蛋
适量
马苏
适量
辅料
盐
适量
黑胡椒碎
适量
罗勒
适量
披萨草
适量
芝士焗薯球的做法步骤
1.
先将土豆洗干净,上锅蒸熟,如果土豆比较大,可以切成大块,这样更易熟软,我蒸了大概30分钟。
2.
蒸好的土豆去皮,压碎。
3.
培根和洋葱切碎。
4.
锅里加黄油,放入洋葱和培根炒熟。
5.
土豆泥里加入调味。
6.
再加入培根和洋葱碎拌匀。
7.
将土豆泥整理成圆圆的球形。
8.
刷上鸡蛋液,再撒上马苏芝士碎。
9.
入预热好的烤箱烘焙。
小窍门&温馨提示
原料:土豆250克
配料:培根两条洋葱黄油鸡蛋马苏
调味:盐黑胡椒碎罗勒披萨草
烘焙:烤箱中层,上层220度,下层200,10分钟,再放入烤箱上层,250度5分钟上色。(根据自己的烤箱做调整)
分类:
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