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电饼铛做“水煎包”
未央花开
电饼铛做出的水煎包底部焦黄有冰纹...........
初级
煎
咸鲜
二十分钟
主料
面粉
500g
猪肉馅
400g
甘蓝
200g
葱
100g
姜
50g
辅料
五香粉
适量
盐
少许
生抽
适量
味精
少许
电饼铛做水煎包的做法步骤
1.
面粉发酵粉温水活成软硬合适的面团发酵30分钟
2.
葱姜末
3.
肉馅
4.
肉馅加入甘蓝碎生抽蚝油五香粉味精盐搅拌均匀
5.
包好的成品均匀的摆放在电饼铛上倒入调制好的稀面糊糊水就等待中........
小窍门&温馨提示
面团不能太硬肉馅咸淡合适面湖水不能太稠稀稀的....半淹没在包包上上面要用锅盖额
分类:
主食
家常菜
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