榴莲酸奶冰激凌

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榴莲酸奶冰激凌

用水果做冰激凌没有任何添加剂，榴莲的水分本身就比较少，非常适合做冰激凌。做冰激凌离不了冰箱，没有冰箱就无法冷冻冰激凌桶，更无法冷冻冰激凌成品，所以日常生活中冰箱是我们的帮手。

主料

榴莲肉350g
无糖酸奶200g

辅料

榴莲酸奶冰激凌的做法步骤

1.准备酸奶、榴莲；
2.榴莲果肉是冷冻的，取果肉、去核，
3.放入料理机中，再加入酸奶、蜂蜜、柠檬汁；
4.料理机搅打以后，变成浓稠状；
5.取出冷冻的冰激凌桶，在面包机上安装好冰激凌桶，先选择和面程序，让它启动，再慢慢倒入榴莲果泥；
6.一个和面程序15分钟，还不到时间，自动停止了；冰激凌已经基本冻住了，搅拌棒转不动了；
7.若不想吃太硬的，这个时候就可以吃；
8.吃硬的就装盒放冰箱冷冻；

小窍门&温馨提示

吃之前，提前拿出来，稍微一回温，就可以挖球开吃。

分类：甜品儿童下午茶夏季食谱

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