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蚝油炒豆芽
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这是跟朋友学的一道菜蚝油炒豆芽。非常简单、想和大家一起分享。
简单
炒
原味
十分钟
主料
豆芽
200克
肉馅
100克
辅料
蚝油
30克
酱油
15克
香油
15克
葱
1/3棵
蒜
10克
姜
10克
水
300ml
蚝油炒豆芽的做法步骤
1.
豆芽200克、肉馅100克
2.
葱、姜、蒜切末
3.
中小火、放15克香油
4.
葱姜蒜末爆香。炒出香味后。(喜欢吃辣的可以放豆瓣酱。)
5.
放入肉馅。放大火炒变色后
6.
放入豆芽。
7.
放入水300毫生、蚝油30克(我喜欢李锦记的)、锅开后勾芡。
8.
成品
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