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杂粮三色饺
婉妈编织
发布
好看又好吃
简单
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
白面
适量
玉米面
适量
麦儿面
适量(鸭脚栗)
猪肉
适量
油豆腐
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
红萝卜
适量
韭菜
适量
杂粮三色饺的做法步骤
1.
杂面和白面(1;3)各自加少量盐揉成团醒
2.
猪肉剁成馅腌好加水搅拌至吸收足够水份
3.
其他配料切碎
4.
面团揉好分成均匀的等份按压
5.
撖成中间厚边缘薄的皮
6.
韭菜放入馅料中
7.
搅拌均匀
8.
包好饺子
9.
包好饺子
10.
蒸好的
11.
水煮的
12.
水煮的
小窍门&温馨提示
放入杂粮的饺子,皮有点硬
煮饺子的过程中要加3次凉水后即可出锅
分类:
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