包菜扯面

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包菜扯面

食材明细

主料

包菜扯面的做法步骤

1.准备材料。
2.面粉加水和成面团。放一旁醒一会。
3.处理材料。
4.锅放油炒香鸡蛋盛出。
5.锅再次放油，下肉丝炒。
6.放入香菇。
7.放切好的包菜煸炒。
8.包菜炒软后加入鸡蛋炒，加盐，鸡精，翻炒均匀。
9.加水烧开。
10.面用擀面仗擀成厚片。
11.用刀切成条，然后用手拉一拉，扯一扯。
12.高压锅放水烧开。
13.水开后，下入扯好的面条煮熟。
14.煮好的面条，捞到烧好汤的锅里。

分类：主食家常菜秋季食谱

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