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芝麻排包
婉妈编织
很松软
初级
烤
甜味
一小时
主料
特精粉
适量
芝麻
适量
鸡蛋
适量
辅料
酵母
适量
白糖
适量
猪油
适量
芝麻排包的做法步骤
1.
白糖开水化开加入酵母
2.
加入面粉中搅拌成絮状醒10分
3.
揉成面团,反复加入猪油揉搓
4.
能延伸成膜就可以
5.
揉好的样子
6.
发酵2倍大
7.
面团按压排好气后,整形(看个人喜好)
8.
整形
9.
烤箱放碗温水,放入烤箱二次发酵,发好的样子
10.
发好的样子,涂上鸡蛋液,洒上芝麻即可,烤箱180度15分
11.
成品
12.
成品
13.
成品
14.
成品
15.
成品
16.
成品
小窍门&温馨提示
温度看各人的烤箱而定
有太阳的话,揉出膜后直接盖好放在太阳下发酵,可以加快时间
分类:
烘焙
儿童
面包
下午茶
查看全部(共16步)
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