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冬瓜莲藕骨头汤
婉妈编织
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还不错,就是莲藕煮出的汤是黑的
简单
炖
清淡
半小时
食材明细
主料
猪骨
适量
冬瓜
适量
莲藕
适量
辅料
盐
适量
醋
适量
酒
适量
姜
适量
冬瓜莲藕骨头汤的做法步骤
1.
材料备好
2.
都切块
3.
锅里放少量油下入姜,骨头炒变色加水烧开后撇去浮沫,下入酒和少量醋去味和提出骨头中的钙
4.
下入莲藕和冬瓜再次烧滚,放入电压力锅中压10分钟即可
5.
出锅
小窍门&温馨提示
不喜欢冬瓜,莲藕过烂的话,中途再放入
水要一次性加足
出锅后再放盐调味
分类:
汤类
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