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胡萝卜培根鸡蛋卷
张小默餐桌
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快手营养早餐,特别适合新手哦~
初级
煎
葱香
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个
面粉
一尖调羹
胡萝卜
半个
葱花
少量
辅料
盐
少量
李锦记蒜茸辣酱
适量
胡萝卜培根鸡蛋卷的做法步骤
1.
培根提前解冻
2.
用擦子把胡萝卜擦成细丝,鸡蛋两个打散,混合一尖调羹面粉,少量葱花和盐打均匀
3.
平底不粘锅放少量油,中火把培根两面煎熟,盛出备用,锅中再补充少量油,中火倒入蛋液
4.
煎至鸡蛋糊两面金黄,盛盘
5.
喜欢吃辣的朋友可以抹上辣酱(我用的是李锦记蒜茸辣酱,怕有口气的请忽略,六月花的甜辣酱也不错哦)然后铺上煎好的培根,卷起。
6.
摆个造型^_^
小窍门&温馨提示
1、胡萝卜擦细丝容易熟;2、我用的是李锦记蒜茸辣酱,怕有口气的请忽略,六月花的甜辣酱也不错
分类:
主食
家常菜
儿童
早餐
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