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香脆蛋卷
zeychou
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参考菜谱:http://home.meishichina.com/recipe-10840.html
简单
煎
甜味
半小时
食材明细
主料
面粉
45克
鸡蛋
两个
黑芝麻
10克
辅料
黄油
35克
糖
60克
香脆蛋卷的做法步骤
1.
黄油室温下软化,放入糖。
2.
搅拌均匀。
3.
筛入面粉。
4.
搅拌均匀。
5.
加入鸡蛋,搅拌成均匀面糊。
6.
小火加热煎饼果子神器或者平底不粘锅,倒入一勺面糊,摊成圆形薄饼,越薄越好。
7.
煎至两面金黄之后,用筷子卷起成蛋卷状。
8.
放在盘中放凉定型即可。
分类:
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