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全麦花卷
gaopingzhao
发布
初级
蒸
甜味
一小时
主料
特一粉
300克
全麦粉
150克
小米面
150克
酵母
9克
辅料
黑豆豆浆
300毫升
葡萄干
适量
配料
白糖
30克
全麦花卷的做法步骤
1.
将面粉、全麦粉、小米、酵母混合。
2.
豆浆加温一下。
3.
倒入面粉中和成面团,饧10分钟。
4.
放到面板上揉匀。
5.
擀成长方形薄片。
6.
葡萄干洗净,切碎。
7.
撒上葡萄干。
8.
从内测卷起来。
9.
均匀切开,竖起了整一下。
10.
凉水下锅,大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。
11.
分类:
主食
家常菜
儿童
早餐
查看全部(共11步)
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