凉拌藕片

1.莲藕去皮

2.切薄片，在清水里泡十分钟

3.锅内放水烧开后，放入藕片，煮至断生

4.从锅里捞出过凉水

5.准备好葱姜蒜

6.葱姜蒜切末

7.放入葱姜蒜末、生抽、醋、红油、芝麻油、青花椒油、白糖、盐、花椒面，拌食即可