凉拌藕片

悠奈丝发布

凉拌藕片

炎热的夏季，吃一口酸辣的藕片，简直是人生乐事～

食材明细

主料

莲藕3个

辅料

凉拌藕片的做法步骤

1.莲藕去皮
2.切薄片，在清水里泡十分钟
3.锅内放水烧开后，放入藕片，煮至断生
4.从锅里捞出过凉水
5.准备好葱姜蒜
6.葱姜蒜切末
7.放入葱姜蒜末、生抽、醋、红油、芝麻油、青花椒油、白糖、盐、花椒面，拌食即可

分类：凉菜

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