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凉拌藕片
悠奈丝
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炎热的夏季,吃一口酸辣的藕片,简直是人生乐事~
简单
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
莲藕
3个
辅料
小葱
2棵
姜
1段
蒜
2块
红油
2匙
芝麻油
2匙
青花椒油
1匙
白糖
1克
盐
3克
花椒面
0.5克
凉拌藕片的做法步骤
1.
莲藕去皮
2.
切薄片,在清水里泡十分钟
3.
锅内放水烧开后,放入藕片,煮至断生
4.
从锅里捞出过凉水
5.
准备好葱姜蒜
6.
葱姜蒜切末
7.
放入葱姜蒜末、生抽、醋、红油、芝麻油、青花椒油、白糖、盐、花椒面,拌食即可
分类:
凉菜
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