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全麦饼干
黑鱼小妹
这款饼干热量很低,成品口感有点咸咸的,即便多吃点也不用担心长胖哦……
初级
烤
甜味
半小时
主料
全麦粉
130克
糖
15克
水
30克
盐
2克
酵母
2.5ml
小苏打
0.6ml
黄油
20克
全麦饼干的做法步骤
1.
20克黄油隔水化开
2.
加入白糖和盐搅拌均匀
3.
再加入水搅拌均匀
4.
加入全麦粉、小苏打、酵母揉成光滑的面团
5.
盖上保鲜膜醒发半个小时
6.
把面擀成约0.2厘米的厚度,压出自己喜欢的图案,用叉子叉上眼
7.
放入烤盘再次醒发10分钟左右,烤箱160度15分钟即可
8.
成品欣赏
分类:
烘焙
饼干
查看全部(共8步)
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