菜谱
搜索
秋葵鸡肉沙拉
小艾厨娘
发布
这道菜弃用了热量很高的沙拉酱,用油醋汁拌沙拉更健康,热量也不高,减肥的姐妹也可以放心吃。
简单
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
秋葵
200克
鸡胸肉
150克
西红柿
1个
辅料
橄榄油
3汤匙
苹果醋
2汤匙
蜂蜜
1汤匙
黑胡椒
2克
盐
2克
秋葵鸡肉沙拉的做法步骤
1.
准备材料。
2.
将鸡肉切成丁加盐、胡椒、料酒腌制10分钟。
3.
炒锅中加油。
4.
倒入腌好的鸡肉,大火翻炒。
5.
煮锅中加水,加入少许盐将秋葵放入大火焯烫3分钟。捞出过凉水。
6.
将秋葵去头切成粒。
7.
西红柿切成小块。
8.
取一只空碗,加橄榄油3汤匙,苹果醋2汤匙,蜂蜜1汤匙,黑胡椒少许、盐少许搅拌均匀浇在鸡肉、秋葵上即可。
小窍门&温馨提示
1、颜色比较绿的秋葵口感会更好。
2、焯烫秋葵时间要短,时间长了影响口感。
分类:
凉菜
家常菜
常见菜式
老人
夏季食谱
快餐
午餐
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
凉拌土豆片
自制辣椒油
腌蒜
东北大拌菜
凯撒沙拉
卤牛腱子
腐竹拌黄瓜
葱油豆腐皮
松花蛋拌豆腐
川北凉粉
凉拌手撕茄子
青椒皮蛋
凉拌猪心
凉拌西红柿
凉拌莴笋丝
拌土豆丝
美食天下首页