秋葵鸡肉沙拉

小艾厨娘

秋葵鸡肉沙拉

这道菜弃用了热量很高的沙拉酱，用油醋汁拌沙拉更健康，热量也不高，减肥的姐妹也可以放心吃。

主料

辅料

秋葵鸡肉沙拉的做法步骤

1.准备材料。
2.将鸡肉切成丁加盐、胡椒、料酒腌制10分钟。
3.炒锅中加油。
4.倒入腌好的鸡肉，大火翻炒。
5.煮锅中加水，加入少许盐将秋葵放入大火焯烫3分钟。捞出过凉水。
6.将秋葵去头切成粒。
7.西红柿切成小块。
8.取一只空碗，加橄榄油3汤匙，苹果醋2汤匙，蜂蜜1汤匙，黑胡椒少许、盐少许搅拌均匀浇在鸡肉、秋葵上即可。

小窍门&温馨提示

1、颜色比较绿的秋葵口感会更好。

2、焯烫秋葵时间要短，时间长了影响口感。

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