炒年糕

小邱美食日记

炒年糕

主料

年糕400克

辅料

炒年糕的做法步骤

1.材料切好
2.年糕入开水焯烫一下，捞出冲凉水
3.锅放油爆香蒜蓉，放肉丝炒香
4.放胡萝卜丝翻炒一会，调入酱油盐再炒一会
5.倒入年糕，注入一些水，煮三分钟左右汁水粘稠时调入番茄酱，鸡精炒匀即可
6.成品

分类：热菜

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