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泡菜苹果凉拌 ★ 黄瓜丝 5
貪吃橘
泡菜多一点…酱汁多一点…水果来一点更解暑气…
改版成凉夏简餐,适合没胃口的夏天。
简单
拌
酸甜
二十分钟
主料
小黄瓜
2根
苹果
1/2粒
泡菜
1小碗
辅料
麻油
1大匙
白醋
1小匙
泡菜汁
1大匙
蜂蜜
1大匙
盐
适量
泡菜苹果凉拌的做法步骤
1.
备料
2.
苹果切丝,泡盐水(或柠檬水)防氧化变黑
3.
小黄瓜切丝,与苹果丝装盘
4.
泡菜切细,调料混合均匀,上菜。
小窍门&温馨提示
★苹果的量约是黄瓜的1/2;苹果可以换水梨。
★剪少许海苔丝滋味更丰富。
分类:
凉菜
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