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~美味花生小小酥~
盈盈。🐷
花生小小酥是一款非常香酥好吃的饼干,有蛋黄和花生的味道,吃一口满嘴都是香味,这款饼干非常适合我们这些新手操作,简单易学零失败。每一个过程我都拍下来了,推荐给大家做起来,希望大家能喜欢!绝对的好吃!
简单
烤
甜味
半小时
主料
低筋面粉
130克
糖粉
60克
花生
100克
黄油
90克
辅料
鸡蛋
2个
美味花生小小酥的做法步骤
1.
准备花生100克提前炒熟压碎
2.
低筋面粉130克
3.
黄油90克
4.
糖粉60克
5.
所有材料称好备用
6.
黄油室温软化加入糖粉和蛋黄,鸡蛋黄稍微留出一点一会儿刷表面。
7.
打蛋器打发至体积蓬松就可以了
8.
筛入低筋面粉用刮刀翻拌均匀
9.
加入熟花生碎
10.
揉成面团
11.
烤盘铺上油纸把搓好的小圆子放进去,顺便把烤箱预热170度
12.
全部搓好
13.
用手指压扁
14.
刷上预留出来的蛋液
15.
全部完成放进烤箱中层170度25分钟。注意观察,不要烤过头。表面金黄色就可以了。每个烤箱不一样,所以具体时间大家自由掌握。
16.
出烤箱就闻到扑鼻而来的香味,酥酥脆脆一口一个满嘴都是花生的香味,太满足了?
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