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黄金熏三文鱼炒饭
BigfishCA
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浓郁的熏三文鱼的果木香加上渗入米粒之间的鱼油,爱不释口!PS热熏三文鱼采用的是食品级果木熏制,满足浓郁的味道的同时,还感受到一丝果木的清香
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
热熏大西洋三文鱼
150克
熟米饭
2杯米
葱花
2根葱的量
鸡蛋
2颗
蒜末
3瓣蒜
辅料
盐
适量
糖
适量
黑胡椒
适量
黄金熏三文鱼炒饭的做法步骤
1.
取两颗蛋,打进熟米饭内搅拌均匀
2.
蒜末入油锅小火炒香
3.
加入混合蛋液的米饭中火翻炒2分钟
4.
加入熏三文鱼,小火翻炒2分钟后进入盐,糖,黑胡椒粉翻炒1分钟后加入葱末稍微翻炒后出锅
5.
所需材料汇总,熏三文鱼取出包装后需要拆碎后使用
小窍门&温馨提示
1.熟米饭不需要隔夜,隔夜的太干不方便蛋液的拌入。刚煮熟的米饭需要稍微放凉后再加入蛋液防止蛋液被烫熟
2.裹着蛋液的米饭经过炒制后能防止米饭失水,并且吸油不会产生口感上的油腻感
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