丝瓜鱼丸汤

1.材料

2.锅里放油烧热，把姜拍碎下锅，煸香

3.把丝瓜切成斜块，下锅翻炒

4.下入炸豆腐块，放水

5.烧开后，再烧一会儿，再下入鱼丸，再烧开

6.烧开后，鱼丸飘在汤表面上，说明鱼丸熟了，加入盐和鸡精调味，下入芹菜碎，搅匀

7.出锅！完成！