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红糖燕麦饼干
彤彤妈妈61
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今天这款红糖燕麦饼干同样是为烘培小白推荐的哦,不需要模具,不需要技巧,只需要你的热情哦,动手试试吧,你会发现真的很简单。
简单
烤
甜味
半小时
食材明细
主料
低粉
100克
燕麦
50克
红糖
40克
蜂蜜
20克
黄油
60克
辅料
小苏打
2克
红糖燕麦饼干的做法步骤
1.
黄油和红糖混合隔热水融化(红糖也可以不融化,可以和下部的燕麦一起加入,我的红糖结块了,融化一下方便下部操作)
2.
融化好的黄油和红糖
3.
加入蜂蜜搅拌均匀
4.
倒入燕麦拌匀
5.
筛入低粉和小苏打
6.
用硅胶铲(直接用手也可以的)拌匀,揉成团
7.
分成15克左右的小面团
8.
将小面团揉圆
9.
将揉圆的面团放在手掌心压成饼状
10.
烤箱预热170度上下火,烤15分钟
11.
出炉了,看着还行哈
12.
放到烤网上晾凉后,密封保存
13.
这款饼干一定要凉透了才会香脆哦,亲试试吧,让我看到你的热情❤️
分类:
烘焙
饼干
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