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韩式辣烤鱿鱼须
梦悦的小灶炉
炎炎夏日,最烦的最是明火做菜了。不光是热得全身汗,而且油烟味也挺大。将烤箱利用起来,这些问题都可以迎刃而解…
简单
烤
微辣
半小时
主料
鱿鱼须
180克
韩式辣酱
1勺
孜然粉
0.5匙
黑胡椒粉
0.5匙
橄榄油
10ml
辅料
洋葱
0.5个
韩式辣烤鱿鱼须的做法步骤
1.
将鱿鱼洗净后沥干水份,用刀切开一根根的鱿鱼须
2.
鱿鱼须用厨房纸吸去多余水份,装在碗中,加入一勺韩式辣酱
3.
加入孜然粉黑胡椒粉以及橄榄油搅拌均匀后腌制15分钟左右
4.
烤盘中铺上锡纸,洋葱切片铺在锡纸上
5.
腌制好的鱿鱼须用竹签串起来铺放在烤盘中
6.
将碗底剩余酱汁浇在鱿鱼须上
7.
烤箱预热好,烤盘置于烤箱中层,上下火180度12分钟即可
8.
趁热吃哦!
9.
鱿鱼须不建议烤太久,不然太老了。
10.
成品
分类:
小吃
家常菜
查看全部(共10步)
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