油爆潮虾

多芸转晴

油爆潮虾

潮虾又到了最肥最便宜的季节。记得小时候老爸总会在这个季节做上一盘，就着啤酒坐在葡萄树底下，天南地北的聊着⋯⋯
婚后我从老爸那里取来经，经常给家人做这道美食～

主料

潮虾1000克

辅料

油爆潮虾的做法步骤

1.准备好潮虾
2.准备好潮虾
3.耗油、酱油、糖、酒配好比例放好
4.热锅热油，油稍微要多点
5.放入虾炸至酥脆
6.油可能有点多倒出一点，再放入姜蒜爆香
7.放入调料翻炒收汁
8.出锅前放入一勺白醋，出来的虾会又香又脆
9.再翻炒一下就可以出锅了
10.有爸爸味道的油爆虾出锅啦⋯⋯😍😁😄
11.啤酒配上油爆虾～爽⋯⋯😍😍😍

分类：热菜家常菜海鲜常见菜式老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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