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素炒饼配老干妈
得意忘形1010
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初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
饼
3角
洋葱
半个
甘蓝
50g
蒜
2瓣
酱油
少许
蚝油
少许
素炒饼配老干妈的做法步骤
1.
准备原料:饼、洋葱、甘蓝、蒜
2.
洋葱切丝
3.
甘蓝切丝
4.
饼切丝
5.
蒜拍碎
6.
油热后放入洋葱煸炒
7.
再放入甘蓝丝,翻炒
8.
倒入少许酱油
9.
少许耗油
10.
加少量水
11.
把饼丝盖在菜上,不要翻炒
12.
盖上锅盖中火闷2分钟
13.
撒上蒜末,炒匀即可。
分类:
主食
面食
家常菜
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